לרגל ט"ו בשבט: האמת שאתם חייבים לדעת על פירות יבשים

הכתבה מנתחת את הערך התזונתי של פירות יבשים לקראת ט"ו בשבט, ומדגישה את חשיבות הצריכה המאוזנת. היא מפרטת את היתרונות הבריאותיים של צימוקים, משמשים, תמרים, תאנים ושזיפים מיובשים, ומזהירה מפני פירות יבשים מעובדים המכילים סולפיטים, סוכר וצבעי מאכל. מומלץ לבחור בפירות טבעיים או אורגניים בצבע כהה, לצרוך אותם במידה (לדוגמה, שני תמרים או שלושה משמשים), ולשלבם עם אגוזים או יוגורט להאטת ספיגת הסוכר. המידע אינו מהווה ייעוץ רפואי.