כמה כוסות קפה צריך לשתות כדי לגרום להתקף לב?

מחקרים עדכניים מראים כי קפה אינו גורם סיכון משמעותי להתקפי לב או להפרעות קצב, ובמקרים מסוימים אף עשוי להיות בעל אפקט מגן. למרות חששות היסטוריים, ניתוח נתונים מראה כי עלייה יחסית בסיכון להתקף לב לאחר שתיית קפה מתורגמת לסיכון אבסולוטי זניח ביותר (כ-1.7 מיליון כוסות כדי "לגרום" להתקף לב). מחקר DECAF לא מצא שקפה מגביר פרפור פרוזדורים, ואף נצפתה חזרה נמוכה יותר לפרפור בקרב שותי קפה. המסקנה היא שאין סיבה רפואית להימנע מקפה, והוא אינו מהווה איום בריאותי ציבורי.