את הטריק הזה לא הכרתם: מתכון לתפוחי אדמה קריספיים במיוחד

הכתבה מציגה מתכון פשוט ומהיר של מור אליאסי לתפוחי אדמה קריספיים במיוחד בתנור, המצריך שלושה מרכיבים בלבד: תפוחי אדמה קטנים, שמן זית ומלח גס. ההכנה כוללת בישול תפוחי האדמה עד לריכוך, מעיכתם בתבנית אפייה עם שמן זית ומלח, ואפייה בתנור שחומם מראש ל-220 מעלות עד לקבלת מרקם פריך מבחוץ ורך מבפנים.


מקור: https://www.c14.co.il/article/1442213

תגובות (0)


אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!