יוסי שטרית פותח מסעדה חדשה במתחם דה וינצ'י

השף יוסי שטרית יפתח בתחילת הקיץ מסעדה גרנדיוזית חדשה במתחם דה וינצ'י בתל אביב, שתתמקד בבשר ובישול על אש גלויה בעיצוב משרד פיצו קדם. הכתבה סוקרת את דרכו המקצועית של שטרית, שביסס את מעמדו כשגריר קולינרי עולמי עם הישגים כמו כניסה לרשימת The Best Chef Awards וזכייה של מסעדת היבה בתואר "המסעדה היפה בעולם", לצד התמודדות עם סגירת מסעדת קון תאי.