מתכון לעוגת שמרים גבינה מושלמת

מתכון מפורט לעוגת שמרים גבינה רכה ועשירה, הכולל מרכיבים והוראות הכנה שלב אחר שלב. המתכון, מאת רותם רייך, מתואר כמושלם לשבירת צום, שבת או חג, ומציע טיפים לשדרוגים ואחסון. הדגש הוא על קלות ההכנה והתוצאה המנחמת.