מרק עוף מול מרק עגבניות - מה באמת בריא יותר?

הכתבה משווה בין מרק עוף למרק עגבניות מבחינה תזונתית, ומציינת שינואר הוא "חודש המרק הלאומי". דיאטניות ממליצות לבחור בגרסאות ללא תוספת סוכרים, עם מינימום שומן רווי ומופחתות נתרן, ומעדיפות אפשרויות ביתיות או מעובדות-מינימלית המכילות ירקות טריים, חלבון רזה וסיבים. מנה סטנדרטית של מרק עוף עם אטריות מכילה כ-100-150 קלוריות, 6-10 גרם חלבון, ו-500-1,500 מיליגרם נתרן.