קפה חם או קפה קר: מי באמת בריא יותר?

הכתבה משווה בין קפה חם לקפה קר, ומפרטת את ההבדלים ביניהם בחומציות, בעיכול, בכמות נוגדי החמצון והקפאין, ובהשפעתם על הגוף. קפה קר, המוכן בהשריה איטית, בעל חומציות נמוכה יותר וידידותי למערכת העיכול, אך מכיל פחות נוגדי חמצון. קפה חם, לעומת זאת, בעל טעם עז ותכולה גבוהה יותר של נוגדי חמצון, אך חומציותו עלולה לגרום לאי-נוחות. הבחירה בין השניים תלויה בהעדפה אישית, בצרכים בריאותיים, בזמן ובמצב הרוח, כאשר אין תשובה אחת נכונה.