בעשר דקות של עבודה: מתכון לסלט קפרזה עם בוראטה

מתכון לסלט קפרזה עם בוראטה של אפי גרין, המוגדר כקל, מרענן ומפנק, ומוכן בעשר דקות. הסלט משלב עגבניות שרי, כרישה, זיתים, עלי בייבי וגבינת בוראטה קרמית. ההכנה כוללת אפיית עגבניות שרי ושום בתנור עם שמן זית ותבלינים, ולאחר מכן ערבובם עם שאר המרכיבים הטריים כמו כרישה, בצל, זיתי קלמטה, עלי בייבי, וגבינת בוראטה במרכז, בתוספת רוטב בלסמי מצומצם ושקדי מרקונה קצוצים.


מקור: https://www.c14.co.il/article/1421301

תגובות (0)


אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!