"בשביל באמת להצליח אני צריכה שגם הצד העסקי וגם הצד הרגשי יעבדו כמו שצריך"
השפית והיזמת הקולינרית מיכל אפשטיין שיתפה בפודקאסט "יוצרות עתיד 2026" את סיפורה האישי והמקצועי, החל מקריירת הכדורסל המקצועני, דרך משבר הזהות בפרישה והמעבר לעולם המסעדנות. היא תיארה את הקשר המורכב בין הישגיות, זהות מקצועית והתמודדות רגשית, כולל חוויותיה מ"מאסטר שף" והצורך לטפל בהיבטים הרגשיים. אפשטיין התייחסה לאתגרי ניהול עסקים במציאות הישראלית, בחרה במודל "קאז'ואל דיינינג" והביעה התנגדות ל"טרנדים" לטובת עסקים "על-זמניים" המבוססים על "אמת פנימית". היא פירטה את תוכניותיה לשנת 2026, הכוללות פיתוח עסקי ואישי, והדגישה את חשיבות החיבור בין הצד העסקי והרגשי להצלחה.
תגובות (0)
יש להתחבר כדי להגיב
אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!