מטעמים מהמטבח הגיאורגי: קציצות בקר מטוגנות

מתכון לקציצות בקר מטוגנות בסגנון גיאורגי של אינגה מיכאלי. המתכון כולל רשימת מרכיבים כמו בשר בקר טחון, תפוח אדמה, בצל, שום, פלפל חריף, פירורי לחם, פטרוזיליה, ביצה וקישוא, יחד עם הוראות הכנה מפורטות לקיצוץ הירקות, ערבוב המרכיבים וטיגון הקציצות עד להשחמה. מומלץ להגיש כפי שהן או בכריך עשיר בתוספות.


מקור: https://www.c14.co.il/article/1411632

תגובות (0)


אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!