כשהמזון מתייקר והביטחון התזונתי נשחק: חייבים לשנות את כללי המשחק בחקלאות
הכתבה מדגישה את חשיבות אספקת המזון כתשתית קריטית, נוכח אתגרים גלובליים כמו גידול אוכלוסין, שינויי אקלים, שחיקת משאבים וקונפליקטים גאו-פוליטיים. היא קוראת לשינוי תפיסתי מחקלאות מסורתית לחקלאות סגורה ומבוקרת (אגריטק, חוות אנכיות) הממוקמת בסמוך למרכזי אוכלוסייה. גישה זו, המפחיתה תלות באקלים ובשרשראות אספקה ארוכות, נתפסת כהזדמנות כלכלית ואסטרטגית משמעותית. ישראל, עם יכולותיה בחקלאות וטכנולוגיה, מודגשת כבעלת פוטנציאל להוביל בתחום זה.
תגובות (0)
יש להתחבר כדי להגיב
אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!