ויטמין B12 בזמן הלא נכון? זה מה שעלול לקרות

הכתבה מפרטת את התזמון המומלץ לנטילת ויטמין B12 – בבוקר או בצהריים המוקדמים על קיבה ריקה, כדי למנוע פגיעה בשינה עקב השפעתו המעוררת והפחתת ייצור מלטונין. היא מציינת כי הוויטמין חיוני להמרת מזון לאנרגיה, לתפקוד מערכת העצבים, לייצור תאי דם אדומים ולמניעת אנמיה, ועשוי לתרום לשיפור מצב הרוח ותפקודים קוגניטיביים. קבוצות בסיכון למחסור כוללות צמחונים, טבעונים, קשישים ואנשים עם מחלות מסוימות, שעשויים להזדקק לתוספים או זריקות. הכתבה ממליצה להימנע מנטילת הוויטמין עם מזונות או תוספים הפוגעים בספיגה (כמו מינונים גבוהים של ויטמין C) ולהפריד בינו לבין תרופות מסוימות. הכמות היומית המומלצת למבוגרים היא 2.4 מיקרוגרם, וההתמדה בנטילה סדירה היא הגורם החשוב ביותר.