"אם נקבל תקציב נוכל לפתור אי־הביטחון התזונתי"

הכתבה מציגה ריאיון עם עו"ד רוית דינמז-יחזקאל מ"לקט ישראל", המדגישה כי 20% מבזבוז המזון בישראל יכול לפתור את בעיית אי-הביטחון התזונתי של 1.5 מיליון איש. היא מבקרת את הממשלה על היעדר תכנון ואסטרטגיה ארוכי טווח, ומציינת כי בזבוז מזון עולה למשפחות 11 אלף ש"ח בשנה ולמדינה 211 מיליארד ש"ח בעשור. דינמז-יחזקאל קוראת למדינה לתקצב בדחיפות את ארגוני המגזר השלישי בתחום, כמו "לקט ישראל" המצילה מיליוני ארוחות וטונות של תוצרת, ומדגישה כי פילנתרופיה מאפשרת תכנון לטווח קצר בלבד.