ד"ש מעיר הקודש: מתכון למוסקה ארטישוק ירושלמי
הכתבה מציגה פרק חדש בתוכנית "טעמים של שבת" בו השף אבי לוי מארח את שר הכלכלה והתעשייה ניר ברקת. השניים מכינים יחד מוסקה ארטישוק ירושלמי, המתוארת כמנה מושלמת לשבת חורפית, עשירה בטעמים ובניחוחות המזכירים את העיר העתיקה. הכתבה כוללת את רשימת המרכיבים המלאה ואת שלבי ההכנה המפורטים למנה.
תגובות (0)
יש להתחבר כדי להגיב
אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!