ישראלים רבים חוששים: המוצרים החדשים האלו עלולים להרוג אותנו
מוצרי חלב חדשים של שטראוס ומחלבות גד, המיוצרים מחלבון זהה לחלב פרה ללא שימוש בבעלי חיים, מהווים בשורה לטבעונים ולרגישים ללקטוז. עם זאת, ישראלים אלרגיים לחלב חוששים לחייהם בשל בלבול פוטנציאלי בתיוג "טבעוני" ו"פרווה", שכן המוצרים מכילים את האלרגן חלבון חלב (BLG) ועלולים לעורר תגובה אלרגית מסכנת חיים. מור ונועה לוי, אלרגיות לחלב, מביעות חשש מאיבוד "רשת הביטחון" שלהן ומסכנה בגני ילדים ובמסעדות. מסעדות טבעוניות, כמו "משק ברזילי", מדווחות על פניות מלקוחות מודאגים. החברות ומשרד הבריאות מוסרים כי אזהרות האלרגנים מצוינות באופן בולט על האריזות ובפרסומים.
תגובות (0)
יש להתחבר כדי להגיב
אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!