האוצר מקדם רפורמה במשק החלב: מאות רפתות ייסגרו, השוק ייפתח ליבוא

משרד האוצר, בראשות השר בצלאל סמוטריץ', מקדם רפורמה מקיפה במשק החלב, שמטרתה להוריד מחירים ב-15%, להבטיח רציפות אספקה ולשפר יעילות. הרפורמה, המיועדת לעבור בחוק ההסדרים, תבטל את התכנון הענפי, תפלוט רפתות לא יעילות, ותחליף את "מחיר המטרה" ב"מחיר הגנה" נמוך יותר. במקביל, השוק ייפתח ליבוא גבינות קשות ומיוחדות, והקמעונאים יוכלו לייבא. האוצר מעריך כי מחירי מוצרי החלב בישראל גבוהים בכ-50% מממוצע ה-OECD. הרפתנים והמחלבות מתנגדים נחרצות לרפורמה, בטענה שמאות רפתות ייסגרו, שהמחיר לצרכן לא ירד, וכי מדובר ב"טעות אסטרטגית" שתמוטט את הענף ותפגע בחקלאים הישראלים ש"עבדו תחת אש".