ביקורת מסעדות: "לס - יין. אוכל. אדמה" | מחוז דרום

המסעדה הכשרה "לס – יין. אוכל. אדמה" בבאר שבע, בניהול השף יקיר מסרטי, זוכה לביקורת חיובית במיוחד. המקום, שנפתח במרץ, מציע חוויה קולינרית מוקפדת אך לא מתאמצת, עם עיצוב נעים, שירות קשוב ותפריט עונתי המבוסס על חומרי גלם מקומיים. המבקרים שיבחו את האווירה הרגועה, הקוקטיילים, ואת איכות המנות, במיוחד את הפולנטה, לחוח האווזים והאנטריקוט, וציינו שהיא אחת המסעדות הטובות באזור למרות מחירה.