מדענים מחפשים אמת, משקיעים מחפשים רווח - איך מגשרים על הפער?

עולם האג-טק והפוד-טק מתמודד עם אתגרי ביטחון המזון העולמי וקיימות המערכות החקלאיות, הנגרמים מפער בין מדענים המחפשים אמת למשקיעים המחפשים רווח מהיר. בניגוד לתחומי טכנולוגיה אחרים, פיתוחים חקלאיים דורשים זמן רב, ורוב הידע המדעי מהאקדמיה אינו מגיע לשלב מסחור. בעיה זו מחריפה נוכח גידול האוכלוסייה העולמית וצמצום המשאבים, מה שהופך טכנולוגיות חקלאיות חדשניות להכרח קיומי. המאמר טוען כי טעות נפוצה היא להפריד בין רווחיות לערכים חברתיים וסביבתיים; טכנולוגיה חקלאית בת-קיימא היא מוצר אסטרטגי ובעל יתרון תחרותי. דוגמאות כמו טפטפות נטפים, עגבניית השרי וחיטוי סולרי מדגימות הצלחה ישראלית בתחום. כדי לגשר על הפער, יש לאמץ גישה רחבה לרווח, הכוללת תרומה חברתית וסביבתית (SROI), שכן רגולציה מתהדקת וביקוש צרכני למוצרים ברי-קיימא הופכים את הקיימות ליתרון עסקי. שילוב מדע עם יזמות נאורה והשקעה אחראית יבטיח את עתיד החקלאות והמזון.


מקור: https://www.calcalist.co.il/calcalistech/article/bjvq4pp2ge

תגובות (0)


אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!