עוגיות תפוחים

המאמר מציג מתכון לעוגיות תפוחים, תוך התייחסות אישית של המחברת, מיכל פדלון, למורשת המשפחתית שלה סביב תפוחים. היא מציינת שתפוחים כיכבו בקינוחים שאמה הכינה, והיא ממשיכה במסורת זו ומעניקה לילדיה תפוחים "עם טעמים מכל העולם".